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中藥的煎法

中藥的煎藥方法十分重要。明代醫家李時珍說:"凡服湯藥,雖品物專精,修治如法,而煎藥者鹵莽造次 ,水火不良,火候失度 ,則藥亦無功";

一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼、康寧煲為宜,嚴禁用鐵器、鋁器。 

二、中藥入煎前應先用冷水浸泡15分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過藥面1-3釐米。 大劑量和松泡易吸水的藥物可適當增加用水量。 

三、煎藥時間應根據藥性而定,武火煎15分鐘,沸後煎30分鐘。每劑中藥一般煎二次,第二次煎時間可略短。 

四、煎藥量:兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。 

五、特殊藥物的煎煮方法: 

1、“先煎藥”:煮30分鐘後,再加入主藥同煎。 

2、“後下藥”:在一般藥即將煎至預定量時,投入同煎5分鐘即可。 

3、“溶化藥”:應在其它藥煎至預定服藥量,取藥汁,微火煎煮,不斷攪拌溶解即可。 

4、“沖服藥”:將沖服藥調入煎好藥汁或開水中沖服。 

 

5、其它特殊藥物按醫囑煎煮。